A Merano trascorrevano le vacanze estive l’Imperatore Francesco Giuseppe e sua moglie Elisabetta di Baviera, la principessa Sissi, uno dei simboli più amati del romanticismo europeo. Per questa ragione il Sud Tirolo era stato “destinato” dalla corte viennese alla produzione di vino e bisognava offrire alla Corte Imperiale una “bollicina” che facesse onore alle munitissime …

“Situata sulle colline Venete di Fara Vicentino, nel cuore della DOC Breganze, Transit Farm si estende su 24 ettari di cui 12 completamente vitati ed incastonati in un paesaggio di rara bellezza. Le vigne affondano le radici in un terreno basaltico, in una altitudine di 200 m s.l.m, tagliato da corsi d’acqua e con una …

Passeggiando sulle belle colline, sul dosso chiamato “osservatorio”, appena sotto Madonna delle Grazie, si può spaziare con lo sguardo ammirando la verde pianura mentre le alte cime dei monti proteggono il territorio bissarese dai venti freddi del Nord. Un habitat ideale per l’uomo e per la vite. Come all’Ongaresca: chissà se centrano anche gli Ungari …

Archivio 1302 è l’ultimo nato e va a comporre il poker d’assi composto dal Capuleti Rosé da uve di Pinot Nero, elegante e raffinato, il Montecchi da uve Durella, duro e puro, e il Bellaguardia 1920, un pas dosé di uve Pinot Bianco 100%. Anche questo figlio dei due castelli. Arroccati di fronte l’uno all’altro, …

Il Prosecco Rosé, che occupa un posto d’onore nello scaffale “Venice Collection” della famiglia Astoria, si chiama Velére, come le donne veneziane che con un lavoro certosino cucivano le vele per le navi della Serenissima. Per diversi mesi gli enologi della cantina hanno cercato il Pinot Nero più adatto ad unirsi felicemente con lo storico …

Canevel, nel dialetto della Marca Gioiosa, significa “piccola cantina”; l’angolo dove sono custoditi e gelosamente conservati i vini migliori. Da allora le migliori uve vengono selezionate per produrre questo pregiato spumante sapido, elegante, con note di mela, pesca e frutti tropicali. Le colline con un’altitudine di circa 300 mt che si contraddistinguono per la grande …

Collavini una storia di famiglia che inizia nel 1896 e che continua oggi raccontando nel calice il migliore Friuli enoico. Infatti, il Grigio Spumante Brut di Collavini compie cinquant’anni e celebra l’importante traguardo raggiunto con un restyling della storica etichetta. Nella grafica scelta traspare l’amore di Manlio Collavini per uno stile che si avvicina alle …

È sempre qui il quartier generale di Cantina Puiatti, dal 2015 parte della Angelini Wine & Estates che ha rilanciato l’immagine con uno stile più modernista. Anche se lo stile Cantina Puiatti si basa su rigore, progettualità, fantasia e poesia proponendo vini fatti di emozioni, suggestioni e armonie, frutto di una ricerca appassionata. Quarantadue ettari …

Nel 1908, 30 agricoltori di Gries fondarono l’omonima cantina; nel 1930 furono 18 agricoltori di Santa Maddalena, a dar vita alla loro cantina. Entrambe le cooperative con un obiettivo preciso. La prima, oltre che produrre, voleva far conoscere oltre i confini provinciali il Lagrein, un vitigno altoatesino autoctono. La seconda puntando da subito su di …

La storica linea Lafóa della Cantina Colterenzio si arricchisce di una nuova gemma: il Pinot Nero. Per questo progetto sono serviti dieci anni e il risultato parla da sé: un Pinot Nero potente, elegante, di carattere. Anima autentica dell’Alto Adige… LR sono le iniziali di Luis Raifer, il grande ispiratore di questo vino e, per …

Cantina Santi: quasi duecento anni di storia e passione viscerale per il territorio (è nata nel 1843). Per questo da sempre impiega nei propri vini esclusivamente le uve autoctone di questa zona. Con netta preponderanza per la Corvina, varietà dal grande potenziale fruttato che può dare origine a vini moderni e piacevoli. Quindi poco meno …

Di colore rosso intenso, il Merlot Garda DOC Collector’s Edition lusinga il naso sentori di prugna, ciliegie, spezie e cuoio, accompagnate da note di tabacco. Al palato si rivelano i sapori della frutta matura che si armonizzano e bilanciano con acidità e tannini. Il risultato è un vino elegante, ben strutturato e rotondo, che si …

Tiare (Terra) è una azienda giovane ma dal cuore antico, quello di Roberto Snidarich, il fondatore. Già nel 1996, il grande Gino Veronelli scrisse una delle sue indimenticabili recensioni sul Mixada un rosso di vera stoffa come il suo creatore. Poi fu solo duro lavoro sia per Roberto che per la moglie Sandra; per acquisire …

Torre di Terzolan già residenza di caccia degli Scaligeri nel 1300 d.C. fino a raggiungere il suo massimo splendore con il Cardinale Ridolfi con una spettacolare cantina, realizzata tra il 1400 e il 1500. Ora giardini, uliveti (sei ettari) e vigneti (tre ettari) sono a conduzione biologica curati e custoditi dalla attuale proprietà e dai …

Nelle tante generazioni dei Bossi Fedrigotti viticoltori, spicca la figura intraprendente e lungimirante del Conte Federico, che ha dato grande slancio alla produzione dei vini dell’azienda. Al suo nome, dunque, è dedicato questo spumante Trento Doc Metodo Classico, che completa la gamma della nobile e storica famiglia. Elegante spumante dall’inconfondibile bouquet, dono di selezionati vigneti …

Il nome del vino prende proprio ispirazione dal diminutivo dell’enologo dell’azienda Maria Vittoria, Mavi. Nasce così MaWi che racchiude in una sola dicitura il nome Maria Vittoria Maculan – prima promotrice del progetto – curato e voluto dall’enologa fin dal principio “perché MaWi si dimostra un vino attento all’ambiente, che abbina sostenibilità, ricerca enologica e …

L’azienda Giannitessari festeggia, nel 2023, i dieci anni di attività. La realtà vitivinicola di Roncà (VR), fin dalle origini, ha costruito e limato la propria identità operando su tre territori: Monti Lessini, Soave e Colli Berici, secondo una visione per cui il vignaiolo è come uno scultore il cui compito è liberare l’opera d’arte già …

Il passo decisivo è stata l’ acquisizione dell’edificio vernacolare risalente al XV secolo, Ca’ da Roman, che diventerà la cantina e soprattutto regno e cuore dell’enologo Nicola Biasi, profeta dei vini naturali Tutto racchiuso in un territorio ideale per produrre vini raffinati, persistenti, di grande personalità, con un futuro tutto da conquistare ma che si …

Il lungo affinamento delle bottiglie in miniera ha sorpreso anche gli enologi della Cantina Tramin: con il passare del tempo, una più elevata concentrazione e presenza di zuccheri hanno dato prova di grande integrazione nel Gewürztraminer, donando una sorprendente finezza. “Negli anni siamo tornati a raccogliere uva sempre più matura e a concedere al vino …

La famiglia Piovene Porto Godi produce vino e olio a Toara, in una delle zone più vocate dei Colli Berici. La scelta da sempre è per le uve del territorio, come il Tai Rosso. Mentre in bottiglia è il rispetto del tempo il segreto per ottenere vini di grande qualità. L’azienda offre anche ospitalità. Chi …