Negli ultimi anni ad affiancare le due punte di diamante, l’Amaro e il Liquore San Giuseppe si è aggiunta la linea “Come una volta”: liquori raffinati (menta, erba Luigia, basilico, limoncello, albicocche, mela, nocino, ecc.) ricavati da piccole infusioni di erbe o frutta di stagione…

Il latte delle vacche al pascolo si impregna di profumi e sapori che poi si trasferiscono nel formaggio del Caseificio Finco: fragranze uniche di un prodotto della montagna. Una simbiosi con il territorio che dura da secoli…

A distanza di quasi mezzo secolo dalla fondazione del caseificio ora tocca a Sonia, Manola e Sara continuare l’opera del padre dal quale, oltre all’esperienza, hanno ereditato la passione per i prodotti buoni e genuini

Il successo di un grande mastro caseario, un concentrato di esperienza, creatività, visione e intuizione, uniti a un profondo amore per la famiglia e la vita…

Il Filone Loison, nato dalla ricetta di famiglia del 1969, ha sfornato due nuove ricette che ampliano la gamma a ben otto gusti. Da più di mezzo secolo, il Filone garantisce l'affidabilità e la credibilità di un dolce lievitato da mangiare tutti i giorni…

A conquistare i palati di tutto il mondo è il suo sapore: dolce, fin quasi lattico, nella tipologia Fresco (da 20 a 60 giorni), sapido e corposo senza mai essere aggressivo nella Selezione Oro (oltre 12 mesi) o nella Riserva (oltre 18 mesi). Il Mezzano (fino a 180 giorni) riassume i profumi del…

Ancora oggi le Gubane Dorbolò rispettano l’antica ricetta essendo preparate con una pasta dolce lievitata, mentre...

Il blend ottenuto con i classici cultivar del territorio: Grignano 50%, Perlarol 15%, Frantoio 35%, dichiara un colore verde con sentori di erba del campo, come rucola e tarassaco, avvolto dal tradizionale sapore agrumato, equilibrato e persistente, gradevolmente piccante. Regala anche…

Nelle stagioni più fresche, è necessario intiepidire la Rosa di Mare e servirla con del pane tostato; nelle stagioni più calde, invece, si consiglia di accostarla alla mozzarella di bufala o…

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Questo pezzo di storia friulana incomincia al tempo dell’impero Austro-Ungarico nel 1886 a Nimis, un caratteristico borgo...

La distilleria Schiavo, già famosa per le sue grappe che zampillano profumate dagli storici alambicchi, ha deciso di affrontare i consumatori più giovani con una nuova linea di prodotti con un nome che non può lasciare dubbi…

Le Polente di Filiera rappresentano al meglio la mission storica del mulino padovano con un’accurata selezione della materia prima, la padronanza dei processi produttivi e…

La Nocciolata Crunchy è la nuova crema spalmabile bio, con croccante granella di nocciole tostate che ha dato vita a questo progetto…

Qualità del prodotto italiano, passione per il proprio territorio e per le tradizioni locali, sguardo aperto sul mondo e sull’accoglienza fanno del Frantoio Bonomini uno degli esempi simbolo di unione tra storia ed evoluzione...

La storica bakery di Arzignano (Vi) prosegue nel consolidamento della sua posizione nel campo internazionale attraverso il posizionamento nei department store di riferimento. Da Londra a New York, passando per Tokyo e Parigi…

La buona pasta da 125 anni: Zara presenta la nuova linea premium “Pastificio Bragagnolo” da gustare con ogni tipo di condimento…

Questa miscela esprime tutta la passione Dersut. Dal 1949 la storia di una famiglia e di una città si legano indissolubilmente: i Conti Caballini di Sassoferrato rilevano la Dersut Caffè di Conegliano…

Da ben due lustri la Famiglia Melotti dedica attenzione e cura per una piccola ma preziosa parte della produzione del riso Vialone Nano per dare vita all’eccezionale Riso essiccato al Sole...

Tre miscele che riflettono la passione e l'impegno di piccoli coltivatori e le peculiarità dei territori di origineJulius Meinl sta lavorando al fianco dei fornitori di caffè per continuare a migliorare le loro pratiche socio-ambientali e gli standard di sostenibilità…