Prodotti
Bassano del Grappa (VI)
Negli ultimi anni ad affiancare le due punte di diamante, l’Amaro e il Liquore San Giuseppe si è aggiunta la linea “Come una volta”: liquori raffinati (menta, erba Luigia, basilico, limoncello, albicocche, mela, nocino, ecc.) ricavati da piccole infusioni di erbe o frutta di stagione…
Valle San Felice (TN)
La SamBira è un altro prezioso regalo della tradizione della Val di Gresta e...
Castions di Strada (UD)
A Castions di Strada, piccolo comune della bassa friulana, è possibile “bere locale” grazie a Flavio e Ivano Mondini che hanno voluto creare il Birrificio Foràn per trasformare l’orzo da loro coltivato in prodotto finito
Enego (VI)
Il latte delle vacche al pascolo si impregna di profumi e sapori che poi si trasferiscono nel formaggio del Caseificio Finco: fragranze uniche di un prodotto della montagna. Una simbiosi con il territorio che dura da secoli
Desenzano del Garda (BS)
Il tempo rende la sua pasta a “grana” con particolare evidenza, costellata di cristalli di tirosina, con la frattura radiale a scaglia molto accentuata e un colore omogeneo bianco o paglierino. I 20 e più mesi di maturazione fanno crescere i profumi di burro, fieno e…
Nimis (UD)
Questo pezzo di storia friulana incomincia al tempo dell’impero Austro-Ungarico nel 1886 a Nimis, un caratteristico borgo...
Costabissara (VI)
La distilleria Schiavo, già famosa per le sue grappe che zampillano profumate dagli storici alambicchi, ha deciso di affrontare i consumatori più giovani con una nuova linea di prodotti con un nome che non può lasciare dubbi
San Pietro al Natisone (UD)
Ancora oggi le Gubane Dorbolò rispettano l'antica ricetta essento preparate con una pasta dolce lievitata, mentre...
San Daniele del Friuli (UD)
Il goloso scaffale, dove campeggiano le creme spalmabili al rhum e al limone, le praline tentatrici, le tavolette di fiori e frutta e i bicchierini vi sedurrà anche per…
Livade, Istria/Croazia
L’olio viene conservato in una secolare cantina in pietra dentro a modernissimi contenitori inox che salvaguardano qualità e la freschezza. Tradizioni secolari e tecniche moderne di olivicoltura che in pochi anni hanno fatto conquistare a Klaudio Ipša innumerevoli attestati da parte delle guide più famose…
San Pietro al Natisone (UD)
Ogni famiglia ha le sue tradizioni e i suoi segreti che Valeria ha “salvato” tenendo in vita e contribuendo...
Busche (BL)
Da tempo e meritatamente, le antiche regole dell'arte casearia bellunese hanno conquistato per il formaggio Piave...
Costabissara (VI)
“Sapori delicati e pieni di storia”: una filosofia che consente di sfornare panettoni, pandori e biscotti per tutti i palati senza mai rinunciare alla qualità…
Mori (TN)
La totalità delle operazioni, dalla semina alla coltivazione, dalla raccolta selettiva alla trasformazione, è eseguita in modo artigianale da personale qualificato. Ci sono prodotti fitoterapici (sciroppi), cosmetici (oli essenziali) e alimenti (liquori, mieli)
Asiago (VI)
Dalla natura un aiuto quotidiano per sostenere le difese immunitarie dell’organismo…
