Il locale del grande pizzaiolo napoletano è una tappa indispensabile per chi voglia godere di una pizza davvero come si deve, e decisamente partenopea senza compromessi...

Tutto ciò che arriva da una cottura al forno per Renato Bosco non ha segreti e regala soddisfazioni certe...

Lui è un fuoriclasse con impasti e lievitazioni, lei è bravissima con e cotture e insieme si muovono con passione alla ricerca della migliore farcitura con un’attenzione particolare ai prodotti territoriali...

È grazie soprattutto a Simone Padoan che il mondo della pizza si è allargato oltre il pur eccellente universo partenopeo...