Al Civicosei è un solido punto di riferimento per chi ama la pizza di qualità. La carta, ordinata e di facile consultazione, propone sia pizze tradizionali, come la Marinara, la Margherita (6,50 euro) e la Burratina (con pâté di pomodorini secchi, fiordilatte, burratina d’Andria, Olive Taggiasche e pesto di basilico), sia calzoni (in versione classica; …

In spazi lindi e ordinati si apprezzano pizze che si distinguono per la qualità degli ingredienti, spesso ricercati nel territorio o selezionati fra i Presidi Slow Food. Dal lievito madre si ottengono impasti profumati, illustrati in una carta che accoglie farciture tradizionali, combinazioni innovative, calzoni e pizze fritte come la Ricotta e Salame (con ricotta …