— Al Civicosei
Via Del Toro 6
Trieste (TS)
Al Civicosei
Sempre
Le principali
Turno di chiusura: Lunedì, Domenica a pranzo
Ferie: Variabili
Una pizzeria di ottimo livello dove si può trovare anche una cucina interessante in un ambiente accogliente e luminoso, arredato in modo moderno...

A un chilometro da una delle più belle piazze del nostro Paese, qual è piazza Unità d’Italia a Trieste, ecco una pizzeria di ottimo livello dove si può trovare anche una cucina interessante. In un ambiente accogliente e luminoso, arredato in modo moderno, si possono gustare pizze realizzate con grande cura, tanto per quel che riguarda impasti e lievitazioni quanto per le farciture alle quali è dedicata grande attenzione.
Molto buona la fiordilatte, pomodorini semisecchi, acciughe del Cantabrico Ortiz, stracciatella pugliese, fiori di zucchine, zeste di limone, pesto di zucchine e olio Mate. Convince anche la pizza con mozzarella di bufala dop, formaggio cremoso di bufala, lonza di maiale marinato San Marco, pesto di noci bio, tartufo nero estivo e uovo in spuma. Buona la selezione di birre, servizio molto cordiale e spesa sui 15 euro.