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Treviso

— Osteria Alla Chiesa
Via Chiesa 14
Monfumo (TV)
Un piccolo borgo ai piedi del Monte Grappa accoglie un’osteria secolare che profuma di tradizione. L’edificio si sviluppa tra pianterreno, dove c’è anche la cucina, e il primo piano con due sale accoglienti e complici e la terrazza estiva che dà sulla piazza del paese. Ci si aspetterebbe, dal primo impatto, una cucina tipica, ma …
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— Seda
Via Manzana 4
Vittorio Veneto (TV)
Il luogo è incantevole: il ristorante si trova infatti nel contesto di un elegante relais di campagna con poche accoglienti stanze, immerso nel verde delle colline del Prosecco patrimonio Unesco. Il nome Seda arriva da ‘seta’, perché a Vittorio Veneto fino agli anni Sessanta del secolo scorso era fiorente la sericoltura. Qui il bravo Alessandro …
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— Trattoria Dalla Libera
Via Farra 52
Sernaglia della Battaglia (TV)
Libera era il nome della zia, ma libera è anche la cucina di Andrea del trio Luca, Andrea e Paolo, i fratelli Stella che dirigono – chi a livello amministrativo, chi a livello culinario e chi a livello di gestione sala e vini – la Trattoria Dalla Libera in un piccolo comune trevigiano immerso nella …
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— Trattoria Moderna Due Mori
Piazza G. D’Annunzio, 5
Asolo (TV)
Disse bene Carducci quando la chiamò “La città dai Cento Orizzonti”. Asolo è un borgo fortificato che regala viste indescrivibili sui colli tutt’attorno. E Trattoria Moderna 2 Mori, in pieno centro, non è da meno. La cucina è doppiamente con vista: dalla vetrata della sala e dalla terrazza gli ospiti possono godere di uno dei …
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— Vite Ristorante
Viale Della Repubblica 3
Lancenigo di Villorba (TV)
Sono poche le novità nel settore della ristorazione, sia nella Marca Gioiosa sia nel Veneto, dopo che gli anni “pandemici” hanno imposto una brusca frenata ai giovani cuochi che dotati di passione e buona volontà volevano metterci la faccia e provarci in proprio. Sicuramente una novità è stata, nel 2022, l’apertura di Vite, il nuovo …
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— Casa Brusada
Via Erizzo 117
Crocetta del Montello (TV)
Autentico gioiello della Marca Trevigiana, Casa Brusada ha tante storie da raccontare, soprattutto quando si tratta di ingredienti del territorio, saporite rivelazioni stagionali, funghi e tartufi. Marco Pincin trasmette tutto il suo entusiasmo rileggendo ricette della tradizione e dà concretezza alla sua creatività presentando piatti che riflettono la sua versatile personalità. Atmosfera rassicurante fin dal …
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— Feva
Borgo Treviso 62
Castelfranco Veneto (TV)
Dall’aperitivo veneto al dessert, l’esperienza di un pranzo o di una cena a Feva è contrassegnata dal gioco e dal divertimento. E i primi a giocare e a divertirsi con i clienti sono Nicola Dinato ed Elodie Dubuisson, che dopo vario peregrinare si sono accasati a Castelfranco, dove nel 2011 hanno aperto, in una barchessa …
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— Gellius
Via Calle Pretoria 6
Oderzo (TV)
Gli antichi romani sono stati qui: lo testimonia l’esposizione archeologica inserita in un luogo dal fascino unico al mondo. L’appeal della storica Opitergium, il racconto delle gesta di Caius Gellius ricordato dall’insegna del locale, il torrione che svetta maestoso sullo skyline di Oderzo e gli interventi di design: tutto contribuisce a creare un’ambientazione molto attraente, …
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— La Paterna
Via A. Carretta 34
Giavera del Montello (TV)
Il Montello è un’area collinare della Marca Trevigiana particolarmente amata dai cultori del cicloturismo e paesaggisticamente affascinante. Nel panorama di una ristorazione piuttosto turistica, si staglia una realtà che va controcorrente. Giovanni Merlo a La Paterna ha infatti impostato la sua offerta su un livello davvero molto interessante. Prima di tutto perché rimane saldo sul …
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— Le Beccherie
Piazza Ancilotto 9
Treviso (TV)
Treviso è bella e buona: una città d’assaggiare, la sua cucina brilla da secoli. Tra i luoghi storici la che contraddistinguono, Le Beccherie ha sempre rappresentato il vero volto dell’enogastronomia locale e continua a farlo grazie alla salda lungimiranza di Paolo Lai e alla sua squadra. In cucina, Manuel Gobbo e Beatrice Simonetti sanno sottolineare …
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— Locanda Baggio
Via Bassone 1
Asolo (TV)
In un contesto bucolico, all’ombra di Asolo e a pochi minuti dal Tempio del Canova, la Locanda Baggio dà il benvenuto in una casa confortevole tra poltrone, stufe, madie, strutture rustiche, tocchi moderni. Creata da Ermenegildo Baggio e Antonietta Lunardi la locanda fa assaporare il piacere della convivialità e ha trovato nuovo slancio con l’arrivo …
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— Marcandole
Via Argine Piave 7
Salgareda (TV)
Tra i sassi del Piave, dove la provincia di Treviso lascia spazio a quella di Venezia, negli anni del dopoguerra c’erano molte più marcandole di oggi. È il pesce più conosciuto come ‘lasca’ che dà il nome al ristorante che la famiglia Rorato gestisce dal 1992 e che dal 2020 è guidato dalla sola Roberta. …
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