Atmosfera piacevole per godere degli aromi e dei sapori delle celebri pizze griffate 357, in più ci sono i piatti del menu e un aperitivo dall’appeal unico…

Rosario Giannattasio studia impasti, sperimenta equilibri di sapori, crea emozioni per il palato con innata sensibilità nella selezione delle materie prime…

I migliori ingredienti arrivano da ogni parte della penisola e incontrano basi lievitate digeribili che esaltano ogni sapore, specialità create con grande maestria…

Tutti gli aromi che sprigiona la pizza ben cotta sono frutto di ricerca, con impasti studiati, lievitati che riposano a lungo prima di essere pronti per il forno…

Nel cuore pulsante di Pordenone, si apprezzano piatti appetitosi e pizze leggere dai sapori genuini. Ingredienti di qualità per specialità equilibrate tra futuro, presente e passato…

La ricerca è alla base di tutto e molto tempo è dedicato alla selezione dei prodotti, alla preparazione dell’impasto perfetto e alle cotture ideali…

Sono molte le ragioni per scegliere Da Albert, ma prima tra tutte la pizza di Alberto Pagliani, giovane e determinato che, nell’impasto, segue le regole della panificazione…

Di padre in figlio, la tradizione della famiglia Lovatel è votata alla pizza di montagna che si sposa alla perfezione con i vini di Le Cellier de Ezio…

Daniele Donatelli vede le sue proposte come un’estensione di se stesso e sicuramente, in ognuna delle sue fantastiche pizze, ci sono il suo cuore e una passione innata…

Nuova sede per nuove emozioni: i domatori di pizze continuano a selezionare ottimi ingredienti e a curare con tanto amore gli impasti di pizze uniche e golose…

Tante anime che convivono: ristorante, bistrot, pizzeria, caffè, gastronomia e un cuore che pulsa per le bontà. Appartiene a Davide Croce che crea impasti squisiti, soffici e digeribili…

Alberto Morello dedica molto tempo all’esame e alla sperimentazione di farine, impasti, lievitazioni, mentre nell’orto crescono verdure di stagione appetitose e salutari…

Pizze di terra e di mare con grande rispetto per gli ingredienti e i tempi di fermentazione, farine italiane, impasti saporiti e cotture a regola d’arte…

La famiglia Vuolo ha sposato la pizza nel 1908 ed è un amore vivo, caldo e saporito. Guglielmo ed Enrico portano tutto il buono di Napoli a Verona…

Il sapore della Costiera Amalfitana da Minori si è trasferito a Belluno grazie ad Angelo di Lieto che in cucina e nelle pizze mette amore e sperimentazione…

Il panorama sulla laguna veneziana è incantevole, come i sapori che sprigionano le pizze di Alvise Ballarin, autentico maestro nell’arte dei lievitati…

Che differenza c’è tra la Napoletana e la Spianata? L’idratazione dell’impasto! La prima è soffice e la seconda croccante, ma la qualità è sempre firmata Mediterraneo…

Immersa nell’accogliente campagna veneta, tra le vigne, l’Osteria della Pizza mette al centro i lievitati ma presenta anche una cucina appetitosa…

48 ore: questo è il tempo minimo dedicato alla lievitazione dell’impasto per la pizza firmata Camein che include solo ingredienti scelti con cura…

Leonardo Spagnolo, l’architetto della pizza, prepara impasti frutto di ricerca ed è un esperto nella cottura, sempre impeccabile, di pizze e teglini che ingolosiscono…

Impasti frutto di sperimentazione nascono da farine macinate a pietra di aziende agricole virtuose come Anticamente di cui Damiano Visentin è socio…

Il gusto e l’accoglienza, da Mario, sono veraci, nello spirito autentico napoletano che contraddistingue le proposte di cucina e la pizza dal contorno alto…

Da 12 anni Federico Zorzan e Paolo Centomo allietano i palati di chi assaggia le loro specialità, nate da un impasto leggero, gustoso e digeribile che incontra ingredienti di altissima qualità…

Impasti frutto di attente ricerche, ingredienti stagionali selezionati: proiettati verso il futuro ma con un occhio di riguardo per le tipicità venete…

L’ex oratorio del 1754 ora ospita la pizzeria di Renato Bosco che, spinto da un’innata curiosità, trasmette saperi e sforna sapori unici e prelibati nella piazza di San Martino Buon Albergo…

Antonio Chiarelli è molto fiero della sua pizza sottile nata da un impasto che sposa due farine selezionate e lievita con andamento lento…

La famiglia è il nucleo da cui si è sviluppata la passione per la ristorazione; le pizze gourmet portano i nomi delle persone più care, dai nonni ai nipoti…

Petra Antolini con il marito Lorenzo Giacopuzzi e il figlio Kevin sono l’espressione della famiglia accogliente e della genuinità delle proposte, presupposti per tante belle avventure del gusto…

Preparazione dell’impasto, fermentazione, lievitazione e cottura: quanto studio e dedizione per ottenere pizze buonissime…

Il fascino del panorama sui Colli Euganei, la storia, la tradizione di cucina e i profumi che arrivano dal forno attirano il pubblico fin dal 1957…