Un locale a colori, accogliente e piacevole, dove ci si può fermare, oltre che per la pizza, anche per qualche buon piatto, per l’aperitivo o un buon drink dopo cena...

Farine selezionate e impasti a lunga lievitazione, farciture con ingredienti di prim’ordine e cura dei dettagli sono alcuni degli elementi che caratterizzano questo locale...

Rosario Giannattasio è un giovane pizzaiolo la cui passione cresce senza fermarsi e lo spinge a ricercare, sperimentare e creare, ottenendo sempre risultati molto brillanti...

Le interessanti pizze “del giorno” variano quotidianamente e prevedono un largo utilizzo di presidi Slow Food...

Una pizzeria di ottimo livello dove si può trovare anche una cucina interessante in un ambiente accogliente e luminoso, arredato in modo moderno...

Materia, anima, cuore: è il motto del giovane Carlo Nappo, cuoco e imprenditore molto attivo nel Pordenonese...

Marciano a gonfie vele le proposte all'insegna di una ricerca costante del miglior impasto e della lievitazione più adatta...

Ingredienti delle farciture, impasti e lievitazioni sono di caratura ineccepibile e frutto della ricerca della massima qualità...

L’impasto non cambia, rimane quello croccante, leggerissimo e profumato, con topping studiati ogni volta con cura per risultare in perfetto equilibrio...

Le pizze sono realizzate con impasti e lievitazioni studiati con cura, così come le farciture nelle quali gli ingredienti sono selezionati attentamente...

Un locale accogliente e il servizio con il sorriso sono preamboli importanti per gustare uno tra gli impasti realizzati con farine macinate a pietra e con lievitazioni che prendono il tempo necessario...

Molisano, campione di basket, ha militato nella celeberrima compagine trevigiana e poi si è innamorato del mondo della gastronomia, dando vita a un bel locale polivalente...

Antesignano dell’orto, coltivato in proprio prima ancora di molti chef, Alberto Morello usa le sue verdure in topping rigorosamente stagionali...

Una realtà dinamica nella periferia mestrina, frequentatissima e di alta qualità. A partire da un ambiente accogliente e da un servizio rapido ed efficiente all’insegna della cordialità...

Il locale del grande pizzaiolo napoletano è una tappa indispensabile per chi voglia godere di una pizza davvero come si deve, e decisamente partenopea senza compromessi...

L’attuale sede è destinata a spostarsi di poco verso il centro del capoluogo, per far diventare La Fenice ancora più luminosa e accogliente...

A Cavallino, lungo una strada che da sola è uno spettacolo, da Alvise Ballarin si trova un ottimo pane e le sue pizze, concepite col cuore e con una grande attenzione a impasti e lievitazioni...

È il cliente infatti che può decidere la sua pizza scegliendo gli ingredienti, di ottima qualità e selezionati con cura, a sua completa discrezione...

Propone un’interessante scelta tra diversi impasti, tutti realizzati con quei crismi, tra lievitazione e maturazione, che consentono di passare notti tranquille all’insegna di leggerezza e digeribilità...

Ingredienti selezionati con cura maniacale, a partire dalle farine utilizzate per realizzare i diversi impasti con sapienti lievitazioni...

Il luminoso locale di Massimo Frighetto, ricavato da una sapiente ristrutturazione di un antico laboratorio di ceramiche artistiche e situato proprio a ridosso dello stupendo Ponte Vecchio...

Un locale sempre alla ricerca di novità: quella più interessante è la creazione di un food truck che porta in giro le ottime pizze (in pala e fritte) per tutto il Veneto...

Tutto ciò che arriva da una cottura al forno per Renato Bosco non ha segreti e regala soddisfazioni certe...

Lui è un fuoriclasse con impasti e lievitazioni, lei è bravissima con e cotture e insieme si muovono con passione alla ricerca della migliore farcitura con un’attenzione particolare ai prodotti territoriali...

È grazie soprattutto a Simone Padoan che il mondo della pizza si è allargato oltre il pur eccellente universo partenopeo...

Raggiungere Val Pomaro permette di godere del magnifico panorama che offrono i Colli Euganei...