Strada Custoza, 35
Sommacampagna (VR)
Amarone della Valpolicella Classico di Tenuta Lena di Mezzo è il vino del cuore per la famiglia proprietaria della cantina: i Bonomo. Viene prodotto con le migliori uve Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella e con le più grandi attenzioni: appassimento lento e graduale, legni grandi e lieviti indigeni, per un risultato nel calice di estrema eleganza. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino carico con sfumature granate; il naso è avvolto da complessi sentori di ciliegie sotto spirito, prugne, liquirizia, cuoio, tabacco, cacao e spezie. Al palato il sorso è asciutto, avvolgente, corposo e armonico, con un’intensità e una persistenza che lo caratterizzano con finezza e potenza al contempo. Grande è la sua versatilità nell’accompagnare piatti importanti, come brasati e spezzatini.
