Venezie a Tavola

Luogo simbolo della Verona che ama mangiare bene e bere meglio, l’Antica Bottega del Vino ha festeggiato nel 2024 i dieci anni di direzione di Luca Nicolis e si prepara ad aprire uno spin-off per la stagione invernale, a Cortina, in occasione dei Giochi olimpici. In carta a Verona troviamo i piatti tipici di una trattoria italiana contemporanea: dal risotto all’Amarone a quello con bruscandoli e Taleggio, passando per l’insalata di asparagi crudi e uovo morbido, la cotoletta di vitello con pomodorini e maionese, la guancia brasata all’Amarone con purè di patate. Per prezzi che partono da una quarantina di euro a salire. La carta dei vini è davvero importante. Fatevi accompagnare al piano inferiore per ammirare e, perché no, farvi aprire una bottiglia del ricco tesoro custodito in cantina!