sabato 3 novembre 2018 / ore 17:00 - 18:15
— Berto's
Viale Spagna, 12, Tribano, PD, Italia
Raccontare il food italiano
In occasione della presentazione di "Artisti della fame. Storie di viventi alle prese col cibo" (Derive/Approdi editore) di
Roberto Masiero, sociologo
Discutono con l'autore
Marco Bettiol, docente di Economia e gestione delle imprese Università di Padova, autore di "Raccontare il Made in Italy" (Marsilio)
Martha Friel, ricercatore in Economics and Business Management, Università di Lingue e Comunicazione IULM, autore del saggio "Il brand Made in Italy"
A seguire, aperitivo di chiusura con catering

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