— Pizzeria San Martin di Zordan Federico
Via San Martin, 36
Cornedo Vicentino (VI)
San Martin
sempre
le principali
Turno di chiusura: mai
Ferie: tre settimane ad agosto
Un locale sempre alla ricerca di novità: quella più interessante è la creazione di un food truck che porta in giro le ottime pizze (in pala e fritte) per tutto il Veneto...

Federico Zordan e Paolo Centomo sono sempre alla ricerca di novità: quella più interessante è la creazione di un food truck che porta in giro le loro ottime pizze (in pala e fritte) per tutto il Veneto. Naturalmente il bel locale di Cornedo Vicentino è sempre lì, con la qualità ineccepibile di impasti e lievitazioni che assicurano prodotti eccellenti.
È il caso di un grande classico come la “quattro stagioni di San Martin” con passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, champignon spadellati e trifolati, carciofi in tegame, salamino e prosciutto cotto al naturale, oppure la “Trota affumicata del Chiampo” che insieme all’ingrediente principale ha pomodoro, mozzarella, robiola, scorzette di limone e semi di finocchietto. Buon assortimento di birre artigianali, servizio cordiale e spesa sui 20 euro.