— Dolciaria A. Loison Srl
SS. Pasubio, 6
Costabissara (VI)
Panettoni Loison
0444 557844 www.loison.com
E sono otto le nuove e preziose collezioni destinate a celebrare gli splendidi 80 anni del panettone Loison. Collezioni che non a caso hanno come titolo di copertina “il mondo del gioiello”.

Fermo restando il credo di Dario Loison che combina da sempre la creatività con la bontà e che recita «I processi di lievitazione naturale e di raffreddamento non forzato garantiscono freschezza e durata. Perché la pasticceria artigianale è arte del tempo, di portare a maturazione e a giusta combinazione sapori delicati e pieni di storia». Una filosofia che consente di sfornare panettoni per tutti i palati senza mai rinunciare alla qualità.

La linea “Top-Genesi”, dove confluiscono aromi che abbracciano tutto lo stivale italico, dal Chinotto di Savona al Mandarino tardivo di Ciaculli fino alla valorizzazione della tipicità veneta con l’impiego del Prosecco e delle spezie “veneziane”, registra la novità dell’ottantesimo compleanno: il “Nero Sale”. Un panettone farcito al caramello salato senza l’utilizzo di semilavorati aggiunti, affiancato al cioccolato fondente. Un’altra conferma dell’unicità di Loison. Ad addolcire gli occhi ci pensa Sonia rivestendo le preziose collezioni con un packaging virtuoso ed elegante che si ispira a quattro tonalità base di colori: tortora, rosa antico, verde salvia e avorio. Le raffinate confezioni (cartone o latta decorati) e le oselle forate del Doge usate come ferma nastro continueranno ad arricchire lo scaffale dei collezionisti anche nel Natale 2018. Passioni, tradizioni e sapori che non sfioriscono.


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