— Via Montecurto 7
37031 Illasi (VR)
La Contarina
L'olio La Contarina nasce sui primi pendii della Vallata di Mezzane e lambisce le terre di Illasi. Un progetto di bellezza che dà valore ad un sogno di qualità.

La Contarina produce olio extravergine direttamente da olivi e frantoio di proprietà, seguendo tecniche innovative e usando varietà tipiche locali, tanto da essere riconosciuta da Slow Food come presidio della Regione del Veneto.

Dalla sua produzione escono quattro olii con sensazioni gustative diverse e destinati a palati e piatti diversi. Le eleganti e particolari confezioni da regalo accrescono l’interesse del visitatore, ma sono disponibili anche confezioni per la famiglia e per uso prettamente domestico.

Le visite comprendono la degustazione guidata, con racconti dei cicli produttivi, la storia degli antichi olivi, del casale dove si si trova il frantoio – che risale alla metà del Seicento. Un vero e proprio incontro di cultura, fascino e realtà esistenziale.