— Via Corradini, 1/E
Este (PD)
Gigi Pipa Pizzeria con l’Orto
sempre; sabato e domenica solo la sera
le principali
Turno di chiusura: lunedì
Ferie: variabili
È davvero molto bello il locale di Alberto Morello a Este: moderno, luminoso, ben strutturato e accogliente...

È davvero molto bello il locale di Alberto Morello a Este: moderno, luminoso, ben strutturato e accogliente e con il suo orto a “spreco zero”. Si può dire che le sue pizze non sono da meno, perché grazie a una ricerca senza sosta su impasti e (lunghe) lievitazioni ha ottenuto risultati decisamente brillanti, tra bontà e digeribilità. Così, con un servizio cordiale e sorridente e una bella disponibilità di birre e vini, si possono assaggiare ad esempio a degustazione la “fish and chips” con fiordilatte, agretti, merluzzo alla camomilla, pane croccante e patata viola e, tra le classiche, l’ottima “Cetara” con pomodoro di San Marzano DOP, fiordilatte, acciughe, olive taggiasche e capperi. Non manca qualche buon piatto e soddisfano anche i dolci. Si spendono sui 25 euro.