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Trieste | Menarosti

Menarosti

Menarosti

Via del Toro, 12 – 34125 Trieste
 040661077  menarosti@tiscali.it
 Aperto: sempre – Turno di chiusura: domenica sera e lunedì – Ferie: variabili 
 Carte di credito: tutte  

Un autentico tuffo nella tradizione quello che si prova varcando la porta della trattoria. E a mantenere alta la bandiera della qualità ci pensa il patron Fabio Benussi…

Da molti decenni il locale è gestito dalla famiglia Benussi, una garanzia per chi ama il pesce servito secondo le ricette semplici della tradizione. Dagli antipasti ai saporiti ‘in savor’, dai risotti di mare alle zuppe di cozze e di caperozzoli. Che dire delle fritture, autentico banco di prova: dorate, asciutte e croccanti al punto giusto. La varietà della proposta non è vastissima ma sicuramente entusiasmante, dai calamaretti ai sardoni barcolani (ovvero pescati nel Golfo di Trieste davanti alla Riviera di Barcola). Nel capoluogo giuliano la tradizione nella gastronomia resta un punto fermo ed è per questo che entrare al Menarosti è come immergersi nella genuinità. La cucina del pesce è protagonista da oltre un secolo in questo locale a conduzione familiare, qui non si esce mai dallo schema e i piatti proposti sono sempre perfetti nella loro estrema semplicità. Tra le specialità della casa si devono segnalare i risotti ai frutti di mare, ma sono sempre più numerosi i clienti, in particolare quelli più affezionati, che non rinunciano mai a un antipasto di granseola che in stagione viene servita in porzioni generose, con olio extravergine dell’entroterra. Da alcuni anni Trieste è infatti riconosciuta come la capitale dell’olio, grazie anche a una rassegna che vede protagonisti i migliori produttori. La carta dei vini è curata da Fulvio Benussi, figlio del proprietario, che assieme a sua madre Lidia si aggira tra i tavoli a dispensare consigli. Troverete i classici vini del Friuli Venezia Giulia, ma anche un po’ di Collio Sloveno e una splendida Malvasia istriana, con un’ottima offerta di vino al bicchiere a prezzi molto equi. Si consiglia la prenotazione. Per il conto bastano 45 euro e si esce molto soddisfatti anche per la qualità del servizio.

Come arrivare. Potete parcheggiate sulle affascinanti Rive, godervi Trieste a piedi risalendo Corso Italia fino a Piazza Goldoni e sarete praticamente arrivati.