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Zero Branco | Arrigoni & Basso

Via 1 Maggio, 28 – 31059 Zero Branco (TV)
0422485772 |  pizzeriarrigoni@gmail.com
Aperto: la sera – Turno di chiusura: mai – Ferie: variabili
Carte di credito: le principali  Recentissima l’apertura di questo bel locale, luminoso, moderno e accogliente. Decisamente corposa, invece, l’esperienza di Alberto Arrigoni, panificatore alla terza generazione ed esperto conoscitore di farine, impasti e lunghe lievitazioni il quale, da fornaio, apre prima una piccola pizzeria d’asporto e poi fa il grande passo, creando una realtà di prim’ordine. Pizza tradizionale, o in pala, comunque indubbiamente di alta qualità e altamente digeribile. Vale la pena iniziare con un assaggio di pizza fritta, per proseguire ad esempio con la gustosa “Papaccelle”, peperoni napoletani con pomodoro di San Marzano, fior di latte pugliese, burrata e nduja di Spilinga. Dolci golosi. Buona selezione di birre, non manca qualche bottiglia di vino. Servizio molto cordiale e spesa sui 15 euro.

Marco Colognese

Come arrivare. Dal passante di Mestre uscire a Martellago Scorzè; si raggiunge da lì dopo 6km circa il centro di Zero Branco, dove si trova la pizzeria.